Menübestellung

Speiseplan

Die mit dem grünen Strich gekennzeichnete Menülinie hat eine DGE- Zertifizierung erhalten und wurde mit dem DGE Logo ausgezeichnet. Basis der Zertifizierung ist der „DGE Qualitätsstandard für die Schulverpflegung“. Die Einhaltung der Kriterien wurde von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.(DGE) überprüft. Weitere Informationen hierzu erhalten Sie unter http://www.schuleplusessen.de/qualitaetsstandard.html
Unsere Produktionsküchen sind Bio-zertifiziert nach der EG-Öko Verordnung (EG) 834/2007 DE-ÖKO-006.

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W03_M01 Hokifilet

1 gebratenes Hokifilet, mit Zitronensauce, dazu Reis und Karottengemüse
Dessert: Apfelmus
A,D,G,J

W03_M01 Veggie Pfannkuchen

Pfannkuchen gefüllt mit Gemüse, dazu Spinatsoße und Salzkartoffeln
Dessert: Apfelmus
A,C,G,H

W03_M02 Hähnchenbrust

1 gebratene Hähnchenbrust mit fruchtiger Currysoße, dazu Reis und Erbsengemüse
Dessert: Fruchtjoghurt
A,G

W03_Mo4 BIO Schupfnudeln

BIO Menü
Gebratene Schupfnudeln, Apfelmark (ungesüßt)
Dessert: Fruchtjoghurt
A,C,G

W03_M05 Brokkoliauflauf

Gratinierter Brokkoli- Spätzle-Auflauf mit Gurkensalat
Dessert: Stückobst
A,G,J,L

W03_M03 Rinderhackbällchen

LAKTOSEFREI
2 Rinderhackbällchen in Tomatensoße, mit Nudeln und Salat, dazu Essig-Öl-Dressing
Dessert: Stückobst
A,C,J,L

W03_M04 Geflügelbratwurst

1 Geflügelbratwurst, dazu Rahmgemüse aus Brokkoli, Blumenkohl und Karotten mit Salzkartoffeln
Dessert: Vanillepudding
A,G

LDW06_M03

LAKTOSEFREI
Sojageschnetzeltes, Paprikasauce, Reis
Dessert: Vanillepudding
A,C,F

W03_M05 Vollkornnudeln mit Lachs

Vollkornnudeln mit Lachswürfeln (Lachs und Seelachs) in Dillsauce, dazu Blattsalat mit Essig-Öl-Dressing
Dessert: Stückobst
A,D,G,J,L

W03_M10 BIO Rahmspinat

Bio-Menü
Rahmspinat mit Bratkartoffeln, dazu Rührei
Dessert: Stückobst
C,G

Fußnoten

Im Speiseplan gekennzeichnete Buchstaben und Zahlen haben folgende Bedeutung:

A: Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
C: Eier und Eiererzeugnisse
D: Fisch und Fischerzeugnisse
F: Soja und Sojaerzeugnisse
G: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
H: Schalenfrüchte, d. h. Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew-Nuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss sowie darauf hergestellte Erzeugnisse
J: Senf und Senferzeugnisse
L: Schwefeldioxid und Sulfite von mehr als 10 mg/kg