Speiseplan

Die mit dem grünen Strich gekennzeichnete Menülinie hat eine DGE- Zertifizierung erhalten und wurde mit dem DGE Logo ausgezeichnet. Basis der Zertifizierung ist der „DGE Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen“. Die Einhaltung der Kriterien wurde von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.(DGE) überprüft. Weitere Informationen hierzu erhalten Sie unter http://www.schuleplusessen.de/qualitaetsstandard.html
Unsere Produktionsküchen sind Bio-zertifiziert nach der EG-Öko Verordnung (EG) 834/2007 DE-ÖKO-006.

Kalenderwoche wählen:

Penne mit Haschésauce und Salat

Penne Pasta mit Hascheésauce und Beilagensalat
Dessert: Schokopudding
3,GL

Spinatknödel mit Nussbuttersauce

Spinatknödel mit Nussbuttersauce und Weißkrautsalat
Dessert: Schokopudding
3,EI,GL,LA,SD

Hoki-Filet mit Dillsauce und Reis

Hoki-Fischfilet mit Dillsauce, Reis und Mischsalat
Dessert: Fruchtquark
FI,GL,LA,S

Bio-Spaghetti mit Pilzragout

Bio Spaghetti mit Pilzragout und Hartkäse
Dessert: Fruchquark
2,EI,GL,LA

Gemüseauflauf

Gemüseauflauf mit Kartoffeln
Dessert: Stückobst, Birne
LA

Geflügelfleischkäs, Kartoffelpüree, Rahmspinat

Ofenfrischer Geflügelfleischkäs mit Kartoffelpüree und Rahmspinat
Dessert: Stückobst, Birne
1,2,3,5,8,LA,SD

Süßkartoffelgnocchi mit Gemüse

Süßkartoffelgnocchi mit mediterranem Gemüse
Dessert: Fruchtjoghurt
3,EI,GL,SL

Hähnchen Cordon Bleu, Wedges, Salat

Hähnchen Cordon Bleu mit Kartoffel Wedges, Mischsalat und Joghurt Dressing
Dessert: Fruchtjoghurt
1,2,EI,GL,LA,S,SL,SO

Kartoffeleintopf, Vollkornbrot, Gurkensticks

Kartoffeleintopf mit Vollkornbrot und Gurkensticks
Dessert: Stückobst, Birnen
GL,LA,LU,SE,SL

Seelachs in Knusperpanade, Erbsen, Paprika

Seelachs in der Knusperpanade mit Erbsenpüree und Paprikagemüse
Dessert: Stückobst, Birne
EI,FI,GL,LA,SE

Allergene und Zusatzstoffe

Im Speiseplan gekennzeichnete Buchstaben und Zahlen haben folgende Bedeutung:

EI: enthält Eier
FI: enthält Fisch
GL: enthält glutenhaltiges Getreide: enthält Gerste (GL-G), enthält Hafer (GL-H), enthält Roggen (GL-R), enthält Weizen oder Dinkel (GL-W)
LA: enthält Milch
LU: enthält Lupine
S: enthält Senf
SD: enthält Schwefeldioxid / Sulfite
SE: enthält Sesamsamen
SL: enthält Sellerie
SO: enthält Soja
1: mit Farbstoffen
2: mit Konservierungsstoffen
3: mit Antioxidantien
5: Schwefelung
8: Phosphate