Speiseplan

Der Speiseplan im Netz

Unter diesem Link finden Sie immer die aktuellen Speisepläne unseres Mittagessens.
Zu Informationen zu Allergenen besuchen Sie bitte unsere Seite.
Wenn Sie mehr über die Qualität und das Konzept von Eberhardt Catering erfahren möchten, besuchen Sie bitte die Seite www.catering-eberhardt.de.

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Putenfrikadelle

in Kräuterrahmsauce
mit Erbsen- und Möhrengemüse
dazu Bio-Salzkartoffeln
inkl. Dessert
A,C,G,I,J

Bio-Penne Basilikumsauce (Veggie)

mit einer Basilikumsauce mit fruchtigen Tomatenstückchen
dazu grüner Salat
mit Joghurtdressing
inkl. Dessert
A,G,I,J

Glutenfreie Nudeln Tomaten-Basilikum (glutenreduziert)

mit einer fruchtigen
Tomaten-Basilikumsauce
dazu grüner Salat
mit Joghurtdressing
Dessert
G,I,J

Putenfrikadelle Tomatensauce (laktosefrei)

in Tomatensauce
mit Erbsen-Möhrengemüse
dazu Salzkartoffeln
Dessert
A,C,I,J

Menü ohne Ei und Nüsse (ohne Ei und ohne Nüsse)

Menü ohne Ei und Nüsse
inkl. Dessert

Bio-Vollkorn-Penne

mit Spinat-Käsecreme
dazu Blattsalat
mit Cocktaildressing
DGE-Menü
inkl. Dessert
11,A,C,G,I,J

Bio-Vollkorn-Penne Spinat Käsecreme (Veggie)

mit Spinat-Käsecreme
dazu Blattsalat
mit Cocktaildressing
inkl. Dessert
11,A,C,G,I,J

Glutenfreie Nudeln Spinat Käsecreme (glutenreduziert)

mit Spinat-Käsecreme
dazu Blattsalat
mit Cocktaildressing
Dessert
11,C,G

Chicken Nuggets (laktosefrei)

mit Süß-Sauer-Sauce
und Erbsen
dazu Reis
Dessert
11,A,C,I

Menü ohne Ei und Nüsse (ohne Ei und ohne Nüsse)

Menü ohne Ei und Nüsse
inkl. Dessert

Hähnchenschnitzel

mit Rahmsauce
dazu Bio-Salzkartoffeln
und Gurkensalat
Dessert
A,C,G,H,J

Vegetarischer Eintopf rote Linsen (Veggie)

von roten Linsen mit Bio-Möhren, Bio-Sellerie, Bio-Lauch
und Bio-Kartoffelwürfeln
dazu ein Stück Baguette
inkl. Dessert
A,I

Vegetarischer Eintopf rote Linsen (glutenreduziert)

von roten Linsen
mit Möhren, Sellerie, Lauch
und Kartoffelwürfeln
dazu ein glutenfreies
Brötchen
Dessert
I

Vegetarischer Eintopf riote Linsen (laktosefrei)

von roten Linsen
mit Möhren, Sellerie, Lauch
und Kartoffelwürfeln
dazu ein Stück Baguette
Dessert
A,I

Menü ohne Ei und Nüsse (ohne Ei und ohne Nüsse)

Menü ohne Ei und Nüsse
inkl. Dessert

Vegetar. Kartoffelcremesuppe

mit Suppengemüse
aus Bio-Möhren, Bio-Sellerie und
Bio-Lauch
dazu ein Stück Baguette
inkl. Dessert
A,G,I

Veg. Kartoffelcremesuppe (Veggie)

mit Suppengemüse
aus Bio-Möhren, Bio-Sellerie und Bio-Lauch
dazu ein Stück Baguette
inkl. Dessert
A,G,I

Geschnetzeltes Hähnchenbrust (glutenreduziert)

von der Hähnchenbrust
in Bratensauce
und Kartoffeln
dazu grüner Salat
mit Essig-Öl-Dressing
inkl. Dessert
G,I,J

Geschnetzeltes Hähnchenbrust (laktosefrei)

von der Hähnchenbrust
in Bratensauce
und Spätzle
dazu grüner Salat
mit Essig-Öl-Dressing
Dessert
A,C,I,J

Menü ohne Ei und Nüsse (ohne Ei und ohne Nüsse)

Menü ohne Ei und Nüsse
inkl. Dessert

Gebackener Reisauflauf

mit Zimt, Zucker
an Erdbeersauce
Dessert
A,C,G

Gebackener Reisauflauf (Veggie)

mit Zimt, Zucker
an Erdbeersauce
inkl. Dessert
A,C,G

Ragout vom Lachs (glutenreduziert)

in Tomatensauce
mit Erbsen natur
und Vollkornreis
(Gericht kann Gräten enthalten)
inkl. Dessert
D,I

Ragout vom Lachs (laktosefrei)

in Tomatensauce
mit Erbsen natur
und Vollkornreis
inkl. Dessert
D,I

Menü ohne Ei und Nüsse (ohne Ei und ohne Nüsse)

Menü ohne Ei und Nüsse
inkl. Dessert

Allergene und Zusatzstoffe

Im Speiseplan gekennzeichnete Buchstaben und Zahlen haben folgende Bedeutung:

A: Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
C: Eier und Eiererzeugnisse
D: Fisch und Fischerzeugnisse
G: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
H: Schalenfrüchte, d. h. Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew-Nuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss sowie darauf hergestellte Erzeugnisse
I: Sellerie und Sellerieerzeugnisse
J: Senf und Senferzeugnisse
11: mit Süßungsmittel