Allergene und Zusatzstoffe

A

Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

C

Eier und Eiererzeugnisse

D

Fisch und Fischerzeugnisse

G

Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

O

Wir verwenden weder künstliche Farbstoffe, Geschmacksverstärker, künstliche Aromen noch Süßstoffe. Wir verwenden ausschließlich Bio-Lebensmittel von bio-zertifizierten Zulieferern. Bei wildgefangenem Seefisch, für den kein Bio-Zertifizierungssystem besteht, wird MSC zertifizierter Fisch eingesetzt. Unsere Speisen wurden nicht mit chemisch-synthetischen Pestiziden behandelt, kamen nicht in irgendeiner Verarbeitungsstufe aktiv mit Gentechnik in Berührung und alle Tiere wurden artgerecht gehalten sowie mit hochwertigem Bio-Futter ernährt.